2023年04月21日

　経済学部 経営情報学科 鈴木ゼミと北海道ブランドにこだわった「スイーツ＆カフェ奏春楼」、北海道のお土産開発を支援する「北海道おみやげ研究所」（(株)山ト小笠原商店、(株)エルアイズ）は、共同開発したスウィーツ『HOKUSEI CORN SAND 北星コーンサンド 幸せのつぶつぶはさんでみた』（以下北星コーンサンド）を、4月25日（火）より、「新千歳空港ターミナルビル スカイショップ小笠原」にて販売開始します。販売初日は鈴木ゼミの学生が販促スタッフとして店舗に登場します。
　北星コーンサンドは、コーンとホワイトチョコレートをクッキーで挟んだスクエアタイプのサンドクッキーです。アイデア考案の段階から鈴木ゼミの学生と奏春楼、北海道おみやげ研究所が協力して開発を行い、試作・試食を繰り返して作り上げました。学生のアイデアは、外箱のコーンと夜空に輝く星をイメージしたデザインにも活かされています。

★商品概要

発売日：2023年4月25日(火)
価格：1箱5個入り 980円（税抜き891円）
販売店舗：新千歳空港ターミナルビル スカイショップ小笠原

• サクサクのコーンとミルク感たっぷりのホワイトチョコレート、くちどけのよいクッキーで、優しい甘さと触感、北海道感いっぱいの香りや味が楽しめます
• 北海道産のコーンを使用
• お土産として分けやすく、食べやすい個包装

★商品イメージ

▲北星コーンサンド

▲北星コーンサンド外箱

▲北星コーンサンド 断面イメージ

<関連リンク>
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スカイショップ小笠原 | 新千歳空港ターミナルビル